... заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков ... наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков ... готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов; Знание особенностей приготовления, оформления и ...
... холодного и горячего цеха. Приготовление полуфабрикатов и заготовок на следующий день. ... заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков ... наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков ...
... и реализации готовой продукции и полуфабрикатов. Требования: опыт работы не менее ...
... столовых не компенсируется. Можно привозить полуфабрикаты и готовить самим Требования: Опыт ...
Обязанности: Осуществление проверок сырья, полуфабрикатов и готовой изделии. Проведение регулярных ...
... своевременных отчетов за продукты и полуфабрикаты; ✔️Предоставление отчетов по работе своего ...
... ; Составление заявок на продукты и полуфабрикаты; Подготовка отчетов по производству блюд; ...
... инженер технолог мясного и замороженных полуфабрикатов Наличие диплома (КГТУ им. И. ...
... инженер технолог мясного и замороженных полуфабрикатов Наличие диплома (КГТУ им. И. ...