Обязанности: Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. Составлять технологические карты и знать калькуляцию. Требования: Требования к качеству, срокам и условиям хранения, оформлению и подаче блюд Способы сокращения потерь и сохранения ...
от 55000 до 85000 KGS... и обучение сотрудников контроль за поварами, выходом блюд и их качеством ...
от 30000 до 40000 KGSОбязанности: Приготовление и отпуск блюд a la carte; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции; Работа с технологическими картами; Соблюдение санитарных норм, технологии приготовления и отдачи блюд. Требования: Опыт работы в гостиницах ...
Обязанности: приготовление заготовок для блюд готовка по ттк нашего ресторана соблюдение чистоты на рабочем месте Требования: Опыт работы не менее 2х лет коммуникабельность
Обязанности: ---- Приготовление блюд по меню ресторана с соблюдением стандартов качества и безопасности.- Разработка новых блюд и меню в сотрудничестве с руководством.- Управление кухонным персоналом и обеспечение эффективной работы.- Соблюдение санитарных ...
от 40000 до 55000 KGSОбязанности: - Контроль технологического процесса приготовления блюд и кулинарных изделий,- Разработка новых блюд и кулинарных изделий, - Обновление и формирование меню, - Составление ТТК блюд и кулинарных изделий, - Ведение технологической документации ...
Требования: знание вкусовых качеств блюд; знание казахской кухни обязательно; знание правил ценообразования и калькуляции блюд; знание правил хранения продуктов; навыки открытия кухни с нуля; знание технологического оборудования; навыки подбора и обучения ...
приготовление еды; оптимизация и контроль приготовления; обучение новых сотрудников; помощь в маркетинговых решениях Умение работать с тестом и пиццей Пунктуальность, чистоплотность
Трудоустройство согласно ТК КР и ТД-Приготовление блюд по своему направлению;Умение готовить европейскую кухню От 1 года
от 45 000 сомОбязанности: Приготовление различных блюд в соответствии с меню отеля. Поддержание высокого качества приготовления блюд и соблюдение стандартов сервировки. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены в процессе работы. Закупка необходимых продуктов и ...
от 20000 до 35000 KGS