Администратор столовой
... и обучение сотрудников контроль за поварами, выходом блюд и их качеством ...
от 30000 до 40000 KGS... и обучение сотрудников контроль за поварами, выходом блюд и их качеством ...
от 30000 до 40000 KGSОбязанности: приготовления блюд, работа по тех картам , , ротация продуктов, сроки хранения. Требования: Стрессоустойчивость Ответственный Пунктуальность Условия: 12 часовой график работы , с 11:00 до 23:00
от 35000 до 50000 KGSОбязанности: Приготовление холодных блюд, закусок, завтраков (только Европейская кухня); Заготовка полуфабрикатов; Разработка и улучшение меню; Контроль качества и сохранности продуктов; Подготовка ингредиентов для последующей термической обработки; ...
от 1800 до 2000 KGSОбязанности: ---- Приготовление блюд по меню ресторана с соблюдением стандартов качества и безопасности.- Разработка новых блюд и меню в сотрудничестве с руководством.- Управление кухонным персоналом и обеспечение эффективной работы.- Соблюдение санитарных ...
от 40000 до 55000 KGSОбязанности: - Контроль технологического процесса приготовления блюд и кулинарных изделий,- Разработка новых блюд и кулинарных изделий, - Обновление и формирование меню, - Составление ТТК блюд и кулинарных изделий, - Ведение технологической документации ...
Требования: знание вкусовых качеств блюд; знание казахской кухни обязательно; знание правил ценообразования и калькуляции блюд; знание правил хранения продуктов; навыки открытия кухни с нуля; знание технологического оборудования; навыки подбора и обучения ...
Трудоустройство согласно ТК КР и ТД-Приготовление блюд по своему направлению;Умение готовить европейскую кухню От 1 года
от 45 000 сомприготовление еды; оптимизация и контроль приготовления; обучение новых сотрудников; помощь в маркетинговых решениях Умение работать с тестом и пиццей Пунктуальность, чистоплотность
Обязанности: Приготовление различных блюд в соответствии с меню отеля. Поддержание высокого качества приготовления блюд и соблюдение стандартов сервировки. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены в процессе работы. Закупка необходимых продуктов и ...
от 20000 до 35000 KGS... в улучшении инфраструктуры ВСГ, обучении поваров и представителей школ, а также ...