... , десерты и хлебобулочные) Приготовление по меню, фуршетам и завтракам Контроль и ... и приготовление (каждое блюдо отданное поваром будет на ответственности у самого повара) Требования: Знание европейской и азиатской ...
от 50000 KGSОбязанности: Организация работы кухни Обновление меню (сезонно) Составление графика работы Контроль закупа Обучение сотрудников Требования: обязателен опыт работы от 1го года на позиции шеф-повара знание норм СанПина составление тех ...
от 100000 до 150000 KGSОбязанности: Приготовление блюд согласно установленному меню. Соблюдение технологии приготовления, весовых норм ...
от 50000 KGS... посетителей; - консультирование гостей по поводу меню; - передача заказа повару и бармену; - контроль за своевременностью ...
от 30000 KGSОбязанности: Подготовка и оформление холодных закусок, салатов, соусов и других холодных блюд. Соблюдение технологии приготовления и стандартов подачи блюд. Контроль свежести и качества ингредиентов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. ...
от 46000 RURОбязанности: приготовление блюд европейской и национальной кухни своевременная отдача блюд контроль и своевременная обработка продуктов Требования: знание европейской и национальной кухни знание норм СанПина сан книжка ответственность стрессоустойчивость ...