Повар горячего цеха
Обязанности: Шаурмист Сборка шаурмы Сборка бургеров Приготовление соусов Требования: Чистоплотный Ответственный Быстрый Условия: Зп 2 раза в месяц Дружный коллектив
от 45000 KGSОбязанности: Шаурмист Сборка шаурмы Сборка бургеров Приготовление соусов Требования: Чистоплотный Ответственный Быстрый Условия: Зп 2 раза в месяц Дружный коллектив
от 45000 KGSОбязанности: Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. Составлять технологические карты и знать калькуляцию. Требования: Требования к качеству, срокам и условиям хранения, оформлению и подаче блюд Способы сокращения потерь и сохранения ...
от 55000 до 85000 KGSОбязанности: Приготовление и отпуск блюд a la carte; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции; Работа с технологическими картами; Соблюдение санитарных норм, технологии приготовления и отдачи блюд. Требования: Опыт работы в гостиницах ...
... и обучение сотрудников контроль за поварами, выходом блюд и их качеством ...
от 30000 до 40000 KGSОбязанности: приготовления блюд, работа по тех картам , , ротация продуктов, сроки хранения. Требования: Стрессоустойчивость Ответственный Пунктуальность Условия: 12 часовой график работы , с 11:00 до 23:00
от 35000 до 50000 KGSОбязанности: приготовление заготовок для блюд готовка по ттк нашего ресторана соблюдение чистоты на рабочем месте Требования: Опыт работы не менее 2х лет коммуникабельность
Обязанности: Приготовление холодных блюд, закусок, завтраков (только Европейская кухня); Заготовка полуфабрикатов; Разработка и улучшение меню; Контроль качества и сохранности продуктов; Подготовка ингредиентов для последующей термической обработки; ...
от 1800 до 2000 KGSОбязанности: - Контроль технологического процесса приготовления блюд и кулинарных изделий,- Разработка новых блюд и кулинарных изделий, - Обновление и формирование меню, - Составление ТТК блюд и кулинарных изделий, - Ведение технологической документации ...
Требования: знание вкусовых качеств блюд; знание казахской кухни обязательно; знание правил ценообразования и калькуляции блюд; знание правил хранения продуктов; навыки открытия кухни с нуля; знание технологического оборудования; навыки подбора и обучения ...
приготовление еды; оптимизация и контроль приготовления; обучение новых сотрудников; помощь в маркетинговых решениях Умение работать с тестом и пиццей Пунктуальность, чистоплотность